Poire pochée et caramel beurre salé
Simplement délicieux
Préparation pour 0 personnes.
Ingrédients
Pâte feuilleté
Sirop
Epices
Poires
Sucre
Beurre salé
Préparation
Cuire une pâte feuilleté entre deux plaques à 180°C au four.
Pocher les poires dans un sirop avec les épices.
Faire un caramel au beurre salé (avec le sucre et le beurre salé).
Couper les poires en quart, mettre un morceau de pâte feuilleté entre deux quarts et déposer délicatement les filets de caramel au beurre salé
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