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Boudin blanc, pommes caramélisées et jambon de pays

simplement étonnant   

Préparation pour 0 personnes.

Ingrédients

Boudin blanc 

Pommes 

Jambon de pays 

 

Préparation

Rôtir le boudin blanc, et le couper en rondelles. 

Couper les pommes en quartier et réaliser une compote légèrement sucrée.

Superposer compote de pommes et rondelle de boudin blanc puis enrouler de jambon de pays.

 

 

Notre conseil pour accompagner cette recette

 

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Champagne MICHAUX
Champagne MICHAUX

6 rue Ferrée
MONNEAUX
02400 ESSOMES SUR MARNE

03.23.83.14.05

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Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à  18h.
Le Dimanche et jours fériés sur rendez-vous.
Tél. 03.23.83.14.05

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