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Ce phénomène délicat et éphémère est essentiel à la viticulture et à la production des champagnes que nous aimons tant. Découvrez avec nous les secrets de cette petite fleur, ses spécificités et son impact sur la qualité de nos vins.

Mois tout mignon, tout doux, Hello Mars ! 6 raisons d'apprécier ce mois !

Vous hésitez entre le bouquet de fleurs et la bouteille de Champagne ? C’est le moment d’oser les deux ! Le fleuriste Abutilon et Champagne Michaux créons pour vous une composition inédite ! Il y a autant de fleurs que de vins de Champagne et aujourd’hui nous vous proposons l’union parfaite ! Un brin de subtilité, un soupçon d'équilibre et une bonne dose d'originalité… vous voilà en présence du cadeau idéal pour votre Saint-Valentin!  

Nous serrons au marché du foie gras de Crépy en Valois

N'hésitez pas à nous suivre !

Et voilà la vigne fleurit  

En étroite relation avec Cuisin'Art Traiteur, nous vous proposons de venir découvrir nos champagnes le Vendredi 23 Mai à partir de 19h30 à l'adresse suivante : 6 Rue Ferrée à Monneaux 02400 Essômes sur Marne Pré inscription par mail : contact@champagne-michaux.fr Ou par téléphone au 03.23.83.14.05 Le nombre de place étant limité, la confirmation de votre inscription se fera par mail à réception de votre réglement de 30 € par personne à l'ordre de Champagne Michel Michaux. Pour plus d'informations vous pouvez contacter Mathilde au 03.23.83.14.05

Gagner une soirée dégustation pour 2 personnes, une visite pour 4 personnes ou même encore des bouteille de notre game

C'est pour nous une grande joie ainsi qu'un immense plaisir.

Nos vendanges ont eu lieu du 1 Octobre au 10 Octobre 2013 à Essômes sur Marne et ses communes avoisinantes.

A l'approche de l'Automne, les vignes aussi prennent des couleurs

Du soleil, de la chaleur, et voilà nos grappes qui grandissent

Après presque un mois, la vigne à évolué ! Les grappes sont déjà visibles

Les feuilles sont sorties malgré le temps

Le printemps est arrivé et la vigne se prépare

Voici un aperçu de notre pied de vigne après la taille.